Derin kabımıza önce kıymamızı alıyoruz üzerine yumurta kırıyoruz.sonra soğanımızı,sarımsağımızı rendeliyoruz.maydanozlarımizi ince ince doğrayıp harcımıza ekliyoruz.tuz,kabonat,pul biber,kimyon,karabiber..baharatlarımızı koyup hepsini bir karıştırıyoruz.azar azar ununu koyuyoruz çok koymayın.kurabiye hamurundan biraz daha yumuşak olucak.ellerinizi yıkayıp ıslak iken köftelerinizin seklini verebilirsiniz.kızgın yağda köftelerimizi kızartıyoruz.kızartıktan sonra havlu kâğıt üzerine alırsanız fazla yağını almış olur.
Canlarımız Çocuklarımız İçin Anne Köftesi Tarifini Sizlerle Paylaşıyor, Afiyetler Diliyoruz.