KEK MALZEMELERİ

3 adet yumurta
1.5 su bardağı süt
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket (25 gr) kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un

SÜSLEMEK İÇİN

Krem şanti
Süt
Pasta süsleme malzemesi

ISLATMAK İÇİN

Süt
Yarım paket çikolata sosu

Yumurta şeker ile köpük köpük olana kadar çırpılır. Sıvı malzemeler eklenerek çırpmaya devam edilir. Toz malzemeler elenerek eklenir ve iyice karıştırılır. Kalıplara bölüştürülerek 180 derecelik fırında pişirilir.
Çikolata sosunun yarım paketi tarifinde ki tam ölçü süt ile hazırlanarak kekleri ıslatmak için kullanılır.(Kek malzemesinden ayırmak istemiyorum sonuçta çiğ yumurta var.. Sıvı kıvamda olacak bu ölçüler de ki kekin içine işleyebilsin)
Kakaolu veya sade krem şanti süt ile çırpılarak keklerin üzerine istenilen şekillerde sürülebilir. Süsleme malzemeleri ile süslenir.

Zahmetli gibi görünse de sunumu kolay gösteriş harika ve tadı mükemmel