12 çorba kaşığı irmik
11 çorba k. şeker
1 kg süt
1 paket vanilya
Çikolata sosu
TARİF
İrmik,şeker ve süt tencereye alınarak karıştırılıp koyulaşana dek pişirilir. Ocağı kapatınca vanilya eklenerek hafif ıslatılmış kalıba dökülür. Biraz soğuduğunda buzdolabında 4 saat bekletilerek uygun bir kaba ters çevrilerek çıkartılıp üzeri çikolata sosuyla süslenir. Afiyet olsun.