1/2 Paket margarin(ben tuzsuz tereyağı kullanıyorum)
1 lt süt
Yarım su bardağı un
Yarım su bardağı nişasta
1 su bardağı şeker
1 Paket vanilya
1 adet hazır sade pastaban
1 paket çikolatalı sos
Biraz kırılmış fındık ve ceviz

Önce pastabanı elimizle iri parçalara ayıralım.Dikdörtgen büyük borcama aralıksız yerleştirelim.Margarini tencereye koyup eritmeye başlayın. Margarin eridikten sonra unu ve nişastayı katın ,bir müddet karıştırarak kavurun. Sütü yavaş yavaş ekleyin,Şekeri ekleyin,sakızı içine atın ve karıştırmaya devam edin. Hiç boş bırakmaya gelmez hep karıştırmak lazım… Tavuk göğsü kaynamaya ve koyulaşmaya başlayınca vanilyayı katın ve bir müddet sonra tencereyi ocaktan alın. 10 dakika kadar tavuk göğsümüzü mikserle çırpın. Sonra şekilde ki gibi kekin üzerine aralıksız gezdirin üzerini düzeltin.
çikolatalı sosu üzerindeki tarife uygun hazırlayıp,biraz ılıyınca,tavuk göğsünün üzerine gezdirin
Dolapta yeteri kadar soğuduktan sonra,üzerine fındık serpiştirin, dilimleyerek servis yapın.