1 yumurta(akı içine sarısı üstüne)
250 gram tereyağı ya da margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
1 çay bardağı ince kıyılmış dereotu
1 paket kabartma tozu
4-5 su bardağı un

Malzemelerin hepsi karıştırma kabına alınarak yoğrulur. Ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde etmemiz gerekmektedir. İsterseniz ceviz büyüklüğünde hamur kopartıp yuvarlık şekilde isterseniz rulo yapıp hafif bastırıp keserek şekil vererek yumurta sarısı sürülüp 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.