1 kase pirinç
1 adet domates rendelenmiş
3 diş sarımsak
Tuz
1 adet knorr tavuk bulyon
2-3 kaşık tereyağı
1 kaşık siviyag

Öncelikle pirinçlerimizi tuzlu sıcak suda en az 15 dk bekletiyoruz.
Diğer tarafta pilav tenceremize domateslerimizi rendeliyoruz sarimsaklarimizi imce doğruyoruz içine tereyağımızı ve sıvı yağımızı koyup domatesler suyunu çekene kadar pişiriyoruz.Domatesler suyunu çekince pirinçlerimizi yıkayıp tenceremize ilave ediyoruz ve pirinçlerimizi bi 5 dk iyice kavuruyoruz
Sıcak suyumuzu koyduktan sonra tuzumu ekleyip su kaynayana kadar orta ateşte kaynadıktan sonra altını kısıp kısık ateşte pirinçler suyunu çekene kadar pişiriyoruz.15 dk dinlendiriyoruz afiyet olsun.