2 PAKET 80 GR BİTTER ÇİKOLATA
100 GR MARGARİN
1 SU BARDAĞINDAN 1 PARMAK EKSİK ŞEKER
5-6 YUMURTA
1 SU BARDAĞI UN
MARAŞ USULÜ SADE DONDURMA
İSTENİRSE TOZ FINDIK

Mis gibi kokusu ve harika çikolata tadıyla bayılacağınız bir tarif

Çikolata ve margarin tavada eritilir.Tamamen eridiğinde un eklenerek 2-3 dk kavrulur.Ocak kapatılarak biraz soğuması için kenara alınır.Bu arada yumurta ve şekerler beyazlaşana kadar çırpılır.Çırpma işlemi tamamlandığında çikolatalı un karışımı da yumurtalara eklenerek çırpılır.Yağlanmış sufle kaplarına paylaştırılarak 180 derecelik fırında 10-12 dk pişirilir.Sade dondurma ile servis edilir.
Alternatif olarak pudra şekeri veya toz fındık da kullanılabilir.