250 gr kuşbaşı et
Yarım kilo bamya
2 adet soğan
1 adet domates
1,5 yemek kaşığı salça
2-3 damla limon suyu
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Tuz
Pul biber

Öncelikle etleri düdüklü tencerede 15-20 dk pişiriyoruz. Başka bir tencereye yağı koyup yemeklik doğranmış soğanları pembeleşene kadar kavuruyoruz. Etini , yemeklik doğranmış domatesini ,salçasını ,tuzunu ,pulbiberini koyup kavuruyoruz. Bamyayı ekleyip limonunu sıkıyoruz. Üzerini geçecek şekilde suyunu koyup kısık ateşte 20 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun 🙂