Resimli ve Kolay Yemek Tarifleri

Hepsi tek tek denenmiş, tam ölçülü net tarifler

ETLİ BİBER DOLMASI

Ana Sayfa » Sebze Yemekleri » ETLİ BİBER DOLMASI
ETLİ BİBER DOLMASI

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
MALZEMELER

1 kg dolmalık biber
250 gr kıyma
1 su bardağı pirinç
1 orta boy kuru soğan
2 yemek kaşığı salça (Bir kaşık içi için, bir kaşık sosu için)
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım demet maydanoz
2-2,5 su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kuru nane

TARİF

Dolmalık biberlerimizi yıkayıp içini temizliyoruz. Pirinçleri yıkayıp süzdürüyoruz. Soğanları ve domatesleri yemeklik doğruyoruz. Geniş bir kapta kıyma, soğan, domates, yarım çay bardağı sıvıyağ, pirinç ve baharatlarını atarak karıştırıyoruz. Tatlı kaşığı yardımıyla biberlerimizin içini dolduruyoruz. Tencereye kalan sıvıyağımızı ve salçayı koyarak salçayı biraz öldürüyoruz. Biberlerimizi yerleştiriyoruz. 2 su bardağı sıcak suyu ekleyerek kaynayıncaya kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Yarım saat sonra çatalla biberlerin pişip pişmediğini kontrol ediyoruz. Biberler rahat deliniyorsa pişmiş ve servise hazır demektir. Afiyet olsun 🙂

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Kabak Mücver Tarifi

Kabak Mücver TarifiLeziz Tarifler

03Kıymalı Patlıcan

Kıymalı PatlıcanAyla Aşık

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Karanfilli Elma Tatlısı

Karanfilli Elma Tatlısı Leziz Tarifler

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03Kete Tarifi

Kete TarifiLeziz Tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

Sitemizde bulunan tüm tarifler üyelerimiz ve ekibimiz tarafından denenerek yapılmıştır. İzinsiz içerik kullanımı yasaktır.

Tüm Hakları Saklıdır - 2020