Resimli ve Kolay Yemek Tarifleri

Hepsi tek tek denenmiş, tam ölçülü net tarifler

SİVAS USULÜ ETLİ HINGEL

Ana Sayfa » Hamurişi Tarifleri » SİVAS USULÜ ETLİ HINGEL
SİVAS USULÜ ETLİ HINGEL

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
MALZEMELER

HAMURU İÇİN:

2 su bardağı su
1 adet yumurta
2 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

       İÇ HARCI İÇİN:

100 gr kıyma
Bir fiske tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı biber

       ÜZERİ İÇİN:

500 gr yoğurt
4-5 diş sarımsak
50 gr tereyağı
Kırmızı biber

TARİF

Hamuru için tüm malzemeyi karıştırıyoruz. Çok katı olmayacak şekilde yoğuruyoruz. 15 dk dinlenmeye bırakıyoruz. Bu arada iç harcı için tüm malzemeyi karıştırıp hazırlıyoruz. Hamuru ikiye bölüp açıyoruz. Kare kare kesip et harcından koyup muska şeklinde kapatıyoruz. Kaynamış suda 15-20 dk haşlıyoruz. Haşlanmış mantıyı üstüne soğuk su gezdirerek süzdürüyoruz. Sarımsaklı yoğurdu mantıya ekliyoruz. Tereyağını eritip kırmızı biberi ekliyoruz. Mantının üzerine yağımızı gezdirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

avatar
Ayşinin eli
23 Temmuz 2015 - 13:24

hatice abla ellerine sağlık gene döktürmüşsün

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

03Peynirli Pişi Tarifi

Peynirli Pişi TarifiNettarifler.Com

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Karanfilli Elma Tatlısı

Karanfilli Elma Tatlısı Leziz Tarifler

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03Kete Tarifi

Kete TarifiLeziz Tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

Sitemizde bulunan tüm tarifler üyelerimiz ve ekibimiz tarafından denenerek yapılmıştır. İzinsiz içerik kullanımı yasaktır.

Tüm Hakları Saklıdır - 2020