2 su bardağı kuru fasulye
1 büyük kuru soğan
1 yemek kaşığı biber salça
Karabiber
Kırmızıbiber
Tuz
Nane
3 yemek kaşığı sıvıyağ
TARİF
Kuru fasulyeleri akşamdan sıcak su ile ıslatıyoruz. Soğanları ince kıyarak yağda iyice kavuruyoruz. Baharat ve salçaları ekleyerek az daha kavurup fasulyeleri ekleyerek kavurmaya devam ediyoruz. Üzerine çıkacak kadar sıcak su döküp 30 dk düdüklü tencerede pişiriyoruz.