Hamuru İçin :

Yarım paket yaş maya
8 fincan ılık su
Tuz
Alabildiği kadar un

Üzeri İçin : 

Sucuk, sosis
Siyah zeytin
Mısır
Kaşar peyniri
Kaypa biber
Kekik

Sosu İçin :

1 paket domates püresi
4 adet domates
2 diş sarımsak
1 orta boy soğan, tuz

Kulak memesi yumuşaklığında oluncaya kadar hamuru yoğuruyoruz. Hamurları elma büyüklüğünde yumak yumak bölüyoruz. Hamuru mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanan hamuru merdane ile 2 cm olacak şekilde açıyoruz. Üzerine pişirdiğimiz sosu sürüp malzemeleri yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.