4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket galeta unu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un
1 su bardağı fındık ve ya ceviz

Muhallebisi:

3 su bardağı süt
Yarım su bardağı nişasta
Yarım su bardağı şeker
1 paket krem şanti

Şerbeti:

2 su bardağı su
1 su bardağı şeker

Yumurta ve şekeri şeker eriyip yumurtalar Kabaran kadar çırpın. Sıvıyağı ekleyin ve çırpın.kabartma tozu,vanilya,unu eliyoruz ve galeta ununu da koyarak çırpıyoruz.fındık veya cevizi de ekliyoruz karışımı yağlanmış kalıba döküyoruz.180 derece de 40 dakika pişiriyoruz.
Şerbeti ni Kaynayana kadar pişiriyoruz.kek ılık şerbet soğuk olacak şekilde kekin üzerine döküyoruz.
Muhallebiyi pişirip krem şantiye toz halinde karışıma katarak çırpıyoruz.kek şerbeti çektikten sonra muhallebiyi kekin üzerine döküyoruz ve üzerine de fındık veya ceviz serperek buzdolabında bekletiyoruz.