Oncelikle teflon büyük tavada kısık ateşte çikolata ve yağ eritilir. Eridiginde un konularak kavrulur güzel karisinca ocak kapatılır. Yumurtalar Ve şeker kopurene kadar 5 dk cirpilir. Islem tamamlandığında unlu karışım ve vanilya kabartma tozu yavaş karıştırılarak yedirilir. Yağlanmış sufle kaplarina bosaltilarak 180 derecede 8 dk pişirilir. Icinin çok pismemesi lazım pudra şekeri serpilerek süs olabilir sıcacık servis edilir