1 litre süt
10 yemek kaşığı toz şeker
9 yemek kaşığı irmik
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ / margarin
1 yemek kaşığı kakao

Süt, şeker ve irmik tencereye alınarak koyulaşana kadar pişirilir. Ocak kapatılarak vanilya ve tereyağı ekleyip mikserler pürüzsüz karışana dek çırpılır. Kaseleri sudan geçirip fazla suyunu atıyoruz. 5 adet kasenin yarısına tatlımızdan dökerek kalan tatlımıza kakaoyu karıştırıp kaselerin diğer yarılarını da kakaolu tatlıdan döküp soğumasını bekleyip buzdolabına kaldırıyoruz. 1 gece kalması en ideali servis tabağına ters çevirip çıkartarak cevizle süsleyebiliriz.. hafif güzel ve gösterişli bir tatlı afiyet olsun.