Resimli ve Kolay Yemek Tarifleri

Hepsi tek tek denenmiş, tam ölçülü net tarifler

ISLAMA KÖFTE

Ana Sayfa » Et Yemekleri » ISLAMA KÖFTE
ISLAMA KÖFTE

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
MALZEMELER

Yarım kg. dana kıyma
1 kuru soğan
2 diş sarımsak
Kurutulmuş ekmek içi
Köfte baharatı
Tuz
Islama Malzemesi:
İnce dilimlenmiş bayat ekmek
Kemiksuyu
Kırmızı biber
Sıvıyağ
Süslemek için:
2 domates
2 yeşil biber
Kuru soğan
Maydanoz

TARİF

Sakarya ilimize has güzel bir yemek..Bayat ekmekleri değerlendirmek hiç bu kadar lezzetli olmamıştır 🙂

Köfte malzemesi yoğrularak;istediğiniz şekil ve büyüklükte köfte hazırlayabilirsiniz.Diğer tarafta kemik suyu hazırlıyoruz.İçine biraz sıvı yağ ve rengi kırmızı olacak şekilde toz kırmızı biber ve tuz ekliyoruz.
Bayat ekmekleri bu suya batırıp bekletmeden alıyoruz.Köfteleri ve ekmekleri ızgarada pişirin.Domates ve biberleri ister çiğ ister ızgarada pişmiş olarak süslemek için kullanıyoruz. Soğanlar ve maydanozları doğrayarak soğan salatası yapıyoruz. İsterseniz ekmekler alta köfteler üste isterseniz de tam tersi köfteler alta ekmekler üste koyarak süslemesini yapabilirsiniz.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02İÇLİ KÖFTE TARİFİ

İÇLİ KÖFTE TARİFİNettarifler.Com

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Karanfilli Elma Tatlısı

Karanfilli Elma Tatlısı Leziz Tarifler

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03Kete Tarifi

Kete TarifiLeziz Tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

Sitemizde bulunan tüm tarifler üyelerimiz ve ekibimiz tarafından denenerek yapılmıştır. İzinsiz içerik kullanımı yasaktır.

Tüm Hakları Saklıdır - 2020