5 tane uzun patlıcan
3 adet domates
3 carliston biber
2 YK Salça
KÖFTESİ İÇİN
Yarım kg kıyma
1 büyük soğan
2 diş sarımsak
Köfte baharati
Ekmek içi
Patlıcanlar soyulup uzunlamasına kesilir tuzlu suda bekletilerek acı suyu giderilir. Kızgın yağda Kizartilir. Köfte malzemeleri yogrulur. (Bir akşam önceden hazırlanan daha iyi olur) yumurta büyüklüğünde koparilarak yuvarlanir yassilastirilir. Köfte kızartılarak patlıcan ile sarılıp kürdan batırılır. Üzerine domates (küçük kahvaltilik domates tercih edersiniz daha iyi olur) ve biber takılarak fırın tepsisine dizilir Salçalı su yapılarak üzerine gezdirilir fırına verilir 200 derece idealdir
Ziyaretçi Yorumları
NURZEYNEP HANIM ,KISA SÜREDE BU KADAR TARİFİ NASIL GİRDİNİZ ACABA? HAZIR MIYDI TARİFLERİNİZ MERAK ETTIM.İYİ GÜNLER
ben bir mutfak bünyesinde çalışıyorum ve yemeğe özel bir ilgim var:) evde de farklı yemekler denemeyi seviyorum bazı yaptıklarımı fotoğraflamıştım oradan bu kadar kısa süre de ekleyebildim 😉
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
EVDE KOKOREÇ YAPIMInurzeynep
İÇLİ KÖFTE TARİFİNettarifler.Com
Köfteli Patates DizmesiLeziz Tarifler
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Karanfilli Elma Tatlısı Leziz Tarifler
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Tavuk Dünyası Şefin Tavası TarifiNettarifler.Com
Enginarlı Hindi etli Şehriye pilavıBirgulunlezzetleri
Kete TarifiLeziz Tarifler
Sitemizde bulunan tüm tarifler üyelerimiz ve ekibimiz tarafından denenerek yapılmıştır. İzinsiz içerik kullanımı yasaktır.
Tüm Hakları Saklıdır - 2020