Resimli ve Kolay Yemek Tarifleri

Hepsi tek tek denenmiş, tam ölçülü net tarifler

İslim Kebabı

Ana Sayfa » Et Yemekleri » İslim Kebabı
İslim Kebabı

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
MALZEMELER

3 adet patlıcan
250 gr kıyma
1 adet soğan
Yarım demet maydanoz
1 diş sarımsak
1 yumurta
Tuz
Karabiber
Kimyon
Yarım su bardağı galeta unu

SOSU İÇİN :

1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı su

ÜZERİ İÇİN:

Domates
Biber
Kürdan

TARİF

Patlıcanları alacalı soyup uzun şerit halinde kesiyoruz. Yarım saat tuzlu suda bekletiyoruz. Köfte için soğanı rendeliyoruz. Kıyma,yumurta,galeta unu ve baharatları ekleyip köfteyi hazırlıyoruz. Ceviz büyüklüğünde yuvarlıyoruz. Suda bekleyen patlıcanları süzüyoruz ve kağıt havluyla kuruluyoruz. Patlıcanları ve köfteleri ayrı ayrı kızartıyoruz. Patlıcanla köfteyi sarıyoruz. Domates ve biberleri kürdanla batırıyoruz. Üzerine salçalı sosu hazırlıyoruz. 200 derece fırında domates ve biberler pişene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02İÇLİ KÖFTE TARİFİ

İÇLİ KÖFTE TARİFİNettarifler.Com

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Karanfilli Elma Tatlısı

Karanfilli Elma Tatlısı Leziz Tarifler

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03Kete Tarifi

Kete TarifiLeziz Tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

Sitemizde bulunan tüm tarifler üyelerimiz ve ekibimiz tarafından denenerek yapılmıştır. İzinsiz içerik kullanımı yasaktır.

Tüm Hakları Saklıdır - 2020