Muhallebi:

1 lt süt
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
125 gr margarin
1 su bardağı süt
1 paket vanilya

Üzerine:

Çikolata sosu
Kadayıf kısmı:
200 gr kadayıf
1 çay bardağı iri çekilmiş fındık
1 yemek kaşığı margarin

Ağır hamur tatlılardan ziyade tercih edilmesi gereken hafif sütlü tatlı.

1 lt süt tencereye alınarak kaynamaya bırakılır.1 su bardağı süt ile un-şeker ve vanilya karıştırılır.Kaynayan süte unlu karışım yavaş yavaş eklenerek sürekli karıştırmaya devam edilir.Koyulaşınca ocak kapatılarak margarin konularak çırpılır.Ve kaselere paylaştırılır.
Yağ-kadayıf ve fındık teflon tavaya alınarak kavrulur.Pembeleşince hazır olmuş demektir.
Muhallebilerin üzerine çikolata sosu dökülerek en üste kadayıftan konularak süslenir.