Resimli ve Kolay Yemek Tarifleri

Hepsi tek tek denenmiş, tam ölçülü net tarifler

KARA LAHANA SARMASI

Ana Sayfa » Dolma ve Sarma Tarifleri » KARA LAHANA SARMASI
KARA LAHANA SARMASI

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
MALZEMELER

Kara lahana yaprağı
150 gram kıyma
1 su bardağı pirinç
4 orta boy kuru soğan
1 diş sarımsak
3 yemek kaşığı domates rendesi
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz-karabiber-kırmızı pul biber
Pişirme suyu;
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2-2.5 su bardağı kaynar su

TARİF

Karadeniz yöresinin harika sarması KARA LAHANA SARMASI

Soğan ve kıyma yarım çay bardağı yağda kavrulur. Baharatlar salça ve pirinç eklenerek 2-3 dk daha kavrularak ocak kapatılır. Kara lahana yaprakları az haşlanarak kalın damarları kopartılıp sarılır. Tencereye dizilerek, ayrı bir kapta salçalar kaynar suda eritilir. Yağ ve salçalı su dizilen sarmaların üzerine gezdirilerek 30 dk kadar pişirilir.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

03Zeytinyağlı Biber Dolma

Zeytinyağlı Biber DolmaGül Kokulu Yemekler

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Karanfilli Elma Tatlısı

Karanfilli Elma Tatlısı Leziz Tarifler

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03Kete Tarifi

Kete TarifiLeziz Tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

Sitemizde bulunan tüm tarifler üyelerimiz ve ekibimiz tarafından denenerek yapılmıştır. İzinsiz içerik kullanımı yasaktır.

Tüm Hakları Saklıdır - 2020