Resimli ve Kolay Yemek Tarifleri

Hepsi tek tek denenmiş, tam ölçülü net tarifler

Karnıyarık Tarifi

Ana Sayfa » Sebze Yemekleri » Karnıyarık Tarifi
Karnıyarık Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
MALZEMELER

4 adet patlıcan
250 gram orta yağlı kıyma
1 orta boy soğan
2 sivri biber
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı salça
2 orta boy domates
3 diş sarımsak
kızartmak için sıvıyağ
karabiber, tuz

TARİF

patlıcanlar alacalı soyulup ikiye bölünür
yağda altın sarısı oluncaya kadar kızartalım
kağıt havlu üzerine alıp yağını süzdürelim
başka bir tavada küçük doğranmış soğan ve bir adet sivri biberi tereyağında etle birlikte soteleyelim
iyice kavrulan et-soğan karışımına salçanın yarısını ekleyelim.
yarım çay bardağı su ekleyip 1-2 dakika sonra altını kapatalım
tuz ve karabiber ekleyelim.
yayvan bir tencereye patlıcanları alıp karınlarını yaralım
içlerine et harcını koyalım.
üzerine dilimlenmiş domates-biberle süsleyelim
sarımsakları dilimleyelim patlıcanların üzerine serpiştirelim.
1 su bardağı suya kalan salçayı katıp tencereye ekleyelim.
tencerenin ağzını kapatıp 20 dk kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Kabak Mücver Tarifi

Kabak Mücver TarifiLeziz Tarifler

03Kıymalı Patlıcan

Kıymalı PatlıcanAyla Aşık

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Karanfilli Elma Tatlısı

Karanfilli Elma Tatlısı Leziz Tarifler

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03Kete Tarifi

Kete TarifiLeziz Tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

Sitemizde bulunan tüm tarifler üyelerimiz ve ekibimiz tarafından denenerek yapılmıştır. İzinsiz içerik kullanımı yasaktır.

Tüm Hakları Saklıdır - 2020