4 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
Tuz
Yeşil soğan
Dereotu
Maydanoz
TARİF
Yumurta ve tuz cirpilir sonra süt ve un ilave edin yeşillikler ince dogranarak karışıma eklenir. Teflon tavaya yağ surulerek kepçe yardımıyla karışım dan dokulerek onlu arkali Kizartilir