1 kilo süt
Yarım su bardağı un
Yarım su bardağı nişasta
3-4 kaşık kaymak(marketlerde satılanlardan,ben orjinal köy kaymağı kullandım)
kaymak yoksa 3-4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
1 su bardağı şeker
18 adet kedidili bisküvi
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın
Dövülmüş ceviz

6 adet kupun dibine kedidili bisküvilerini üçer adet kırıp atalım (ikiye bölelim)
sütten birçay bardağı ayıralım.Bisküvilerin üzerine 1-2 yemek kaşığı süt gezdirelim.
Bir tencereye kaymak,un,nişasta karışımını alalım,,kısık ateşte unun kokusu çıkana kadar kavuralım
Sütü ekleyelim.
şeker ve vanilyayıda ekleyelim,çubuk blendırı ile tencerenin içinde karıştıralım
iyice çırptıktan sonra kaşıkla karıştırmaya devam edelim.
Göz göz kaynayınca altını kapatalım.kuplara bölüştürelim. Fazla gelirse kalanını başka bir borcama dökebiliriz.
Bir kaşık yardımıyla üste çıkan bisküvileri bastıralım.
Üzerine tarçın,ceviz içiyle süsleyelim.
Buzdolabında 2 saat dinlendirip servis yapalım.
Afiyet olsun.