Bir su bardağı kırmızı mercimek
Bir adet küçük kuru soğan
Bir adet patates (yumurta büyüklüğü)
Bir adet orta boy havuç
2 litre sıcak su
Yarım çay kaşığı kara biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım paket et bulyon
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir çorba kaşığı tereyağı
Bir çorba kaşığı pirinç
İki çorba kaşığı sıvı yağ
Mercimek ve pirinç yıkanıp suyu süzülür.
Tencereye yağ konur.
Kuru soğan içine yemeklik olarak doğranır,pembeleşinceye kadar pişirilir.
Mercimekler eklenir.
Kaynamış suyu üzerine ilave edilip karıştırılır.
Bir taşım kaynadıktan sonra içine rendelenmiş patates ve havuç eklenir.
Baharatları ve tuzu ilave edilir.
Arzuya göre baharatlar azaltılıp çoğaltılabilir.
Bulyonu eklenir.
Kapağı kapatılıp kısık ateşte 25 dakika pişirilir.
Piştikten sonra el blandırından geçirip dinlenmeye bırakalım.
Arzuya göre salça eklenebilir.
Servis esnasında üzerine bir tutam nane eklenir. Afiyet, bal, şeker olsun 🙂
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
ERİŞTELİ YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI TARİFİ VİDEOLUNettarifler.Com
Tavuk ÇorbasıNettarifler.Com
KARA LAHANA ÇORBASInurzeynep
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Karanfilli Elma Tatlısı Leziz Tarifler
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Tavuk Dünyası Şefin Tavası TarifiNettarifler.Com
Enginarlı Hindi etli Şehriye pilavıBirgulunlezzetleri
Kete TarifiLeziz Tarifler
Sitemizde bulunan tüm tarifler üyelerimiz ve ekibimiz tarafından denenerek yapılmıştır. İzinsiz içerik kullanımı yasaktır.
Tüm Hakları Saklıdır - 2020