7-8 adet orta boy patates
2 adet kuru soğan
2 adet sivri biber
1 adet kapya biber
2 yemek kaşığı salça
1 et bulyon
100 gr kıyma
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay bardağı sıvıyağ

Düdüklü tencerenin içine yağı koyup doğranmış soğanları ilave ediyoruz. Biberleri doğrayıp ekliyoruz. 1-2 dk karıştırarak öldürüyoruz. Kıymayı ekleyip kavuruyoruz. Patateslerini doğrayıp salçayla beraber ilave ediyoruz. 2-3 dk kavurup pul biberini, bulyonunu , üzerini geçecek kadar suyunu ekleyip tencerenin kapağını kapatıyoruz. 15-20 dk pişirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.