500 gr. kızılcık
12 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
1 adet çubuk tarçın
TARİF
Yarım kg. kızılcık, 12 su bardağı su ve 1 adet çubuk tarçın tencereye konur ve kaynayıncaya kadar kapağı kapatılır. Kaynadıktan sonra bir su bardağı toz şeker ilave edilir. 30 dakika kadar kaynatılıp soğumaya bırakılır. Kızılcık hoşafı servise hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.