Resimli ve Kolay Yemek Tarifleri

Hepsi tek tek denenmiş, tam ölçülü net tarifler

LAHANA SARMASI

Ana Sayfa » Dolma ve Sarma Tarifleri » LAHANA SARMASI
LAHANA SARMASI

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
MALZEMELER

İÇ HARCI
1.5 SU BARDAĞI PİRİNÇ
YARIM SU BARDAĞI BULGUR
4 BÜYÜK SOĞAN
1 YK BİBER SALÇA
1 YK DOMATES SALÇA
1 ÇAY BARDAĞI ZEYTİNYAĞI
KARABİBER
TUZ
KIRMIZI BİBER
İNCE LAHANA YAPRAKLARI
1.5 SU BARDAĞI LAHANA TURŞUSU SUYU
2.5 BARDAK SICAK SU

TARİF

Lahana seçimini ince zar gibi yaprakları olan ve sıkı sarımlı (diğer tabirle kof olmayan) lahana seçmeliyiz. İç harcı hazırlamak için önce soğanları ince kıyıyoruz zeytinyağda kavuruyoruz. Salça ve baharatları ekleyerek daha sonra pirinç ve bulguru ekleyerek kavurmaya devam ediyoruz. Sıcak suyun 1 bardağını iç harca koyup suyu çekince demlenmeye bırakıyoruz. Bu sırada lahana yapraklarını ayırıp biraz haşlıyoruz ki kolay sarılsın. Bu işlemler tamamlandığında sarmaya geçebiliriz. Çok kalın olmamalı sarmalarımız. Parmak kalınlığı ideal olacaktır. pişirme işleminde ise sardığımız sarmaları tencereye diziyoruz bence güzel lahana sarmasının püf noktası lahana turşusu suyuyla olmasında hafif ekşimsi harika bir tatta oluyor bilen bilir bilmeyen de mutlaka denesin derim 🙂 afiyet olsun.

Lahana Sarması tarifi ni resimli olarak sizlerle paylaşıyoruz. Lahana Sarması nasıl yapılır öğrenmek için tıklayın.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

03Zeytinyağlı Biber Dolma

Zeytinyağlı Biber DolmaGül Kokulu Yemekler

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Karanfilli Elma Tatlısı

Karanfilli Elma Tatlısı Leziz Tarifler

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03Kete Tarifi

Kete TarifiLeziz Tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

Sitemizde bulunan tüm tarifler üyelerimiz ve ekibimiz tarafından denenerek yapılmıştır. İzinsiz içerik kullanımı yasaktır.

Tüm Hakları Saklıdır - 2020