Yumurtalar şekerle rengi beyaza dönene kadar çırpılır.kuru malzemeler elenerek ilave edilince yavaş karıştırılarak iyice özdeşleşmesi sağlanır. Yağlı kağıt serili dikdörtgen fırın tepsisine kek hamuru yayılarak 175 derecede pişirilir. 2 paket puding 1.5 paketlik süt ölçüsüyle hazırlanır (kıvamın yoğun olması için) fırından keki alır almaz rulo şeklinde saralım ve sofra beziyle örtüp bekletelim.sıcaklıklarını atınca pudingin bir kısmı ayrılarak kalanı keke yayılır.tekrar rulo sarılarak kalan puding üzerine sürülür.elde olan malzemeyle süslenir.