Resimli ve Kolay Yemek Tarifleri

Hepsi tek tek denenmiş, tam ölçülü net tarifler

NOHUTLU SULU KÖFTE

Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » NOHUTLU SULU KÖFTE
NOHUTLU SULU KÖFTE

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
MALZEMELER

250 gr yağsız kıyma
1 su bardağından iki parmak eksik köftelik bulgur
1 yumurta
2 -3 çorba kaşığı un
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 adet orta boy kuru soğan(rendelenmiş)
2 çorba kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Hazırda sıcak su
Biraz kuru reyhan
İstediğiniz miktarda tuz, kırmızı pul biber, kuru nane, karabiber

TARİF

Önce etli harcımızı hazırlayalım; eti, bulguru, rendelenmiş soğanın yarısını, yumurta, un, tuz, karabiber katılır, yoğrulur (çok yoğurmamak lazım. Et ipliklenebilir.) Bilyeden küçük köfteler yapıp yuvarlayalım.tepsi gibi yayvan bir yere konursa yapışmaz .yapışsa da tencerede açılırlar.derin orta boy bir tencerede tereyağı ve sıvı yağı koyalım.soğanı katalım pembeleşince salçayı,naneyi ekleyelim.bir iki çevirdikten sonra 7 su bardağı sıcak suyu katalım.göz kararı tuz ekleyelim. Kaynamaya başlayınca köfteleri yavaşça içine aktaralım.5 dakika sonra nohutları ekleyelim.köfteler pişince altını kapatalım. Kuru reyhan, pul biber ekleyelim.10-15 dakika dinlendikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun.

Not : nohut yerine 3 çorba kaşığı pirinçte katılabilir.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Tavuk Çorbası

Tavuk ÇorbasıNettarifler.Com

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Karanfilli Elma Tatlısı

Karanfilli Elma Tatlısı Leziz Tarifler

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03Kete Tarifi

Kete TarifiLeziz Tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

Sitemizde bulunan tüm tarifler üyelerimiz ve ekibimiz tarafından denenerek yapılmıştır. İzinsiz içerik kullanımı yasaktır.

Tüm Hakları Saklıdır - 2020