3 yumurta
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı erimiş tereyağı
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı un

Harcı için:

İstediğiniz peynir çeşidi (ben beyaz peynir ve kaşar peyniri karıştırdım)Maydanoz

Üzeri için:

1. 5 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Kaşar peynir rendesi

Krep malzemelerini ve eritilmiş tereyağını karışıma döküp çırpma teliyle karıştırıyoruz.
İç harcını hazırladıktan sonra ilk krebi tepsiye koyup üzerine peynirli harçtan koyuyoruz. Tekrar krep yapıyoruz, böyle devam ediyoruz kat kat. En son kata gelince krebin üstüne rendelenmiş kaşarı rendeliyoruz. Üstüne de eritilmiş tereyağını döküp 200° fırına veriyoruz, kaşarlar eriyip hafif kızarınca çıkarın. Afiyet olsun. 🙂