Resimli ve Kolay Yemek Tarifleri

Hepsi tek tek denenmiş, tam ölçülü net tarifler

Puf Puf Açma

Ana Sayfa » Hamurişi Tarifleri » Puf Puf Açma
Puf Puf Açma

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
MALZEMELER

2 su bardağı ılık süt
Yarim su bardağı sıvı yağ
1 şişe maden suyu
1 paket yaş maya
2 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep ( isteğe bağlı )
2 tane yumurta ( sarıları üzeri için )
6, 5 -7 su bardağı un

Üzeri için;

Yumurta sarısı
Oda ısısında yumuşak kıvamlı margarin yada
Tereyağı
Çörek otu veya susam

TARİF

Öncelikle Ilık olan sütü bir kabın içine alıyoruz, üzerine toz şeker ve mayayı ekleyip maya eriyene kadar karıştırıyoruz.
Daha sonra üzerine oda ısısında olan maden suyu ve sıvı yağ ekleyip tuzunu, mahlebini, 2 tane yumurtanın sadece akını ekleyip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar un ilavesi yaparak hamuru yoğuruyoruz.Hamurun üzerini bir bezle kapatıp 1-2 saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz. 🙂 Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp elimizle tatlı tabağı büyüklüğünde açıyoruz. 🙂 Açdığımız bezelerin üzerine biraz margarin sürüp rulo şeklinde katlayıp ters yöne bükerek iki ucunu birleştiriyoruz ve halka şeklini veriyoruz. 🙂 Yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş fırın kabına dizip üzerine yumurta sarısı sürüyoruz ve isteğe bağlı çörek otu yada susam serpiştirip kızarana kadar fırınlıyoruz. 🙂

Mutlaka denemenizi tavsiye ederim yumuşacık pofuduk pofuduk açmalarınız oluyo 🙂

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

avatar
nurabla
22 Aralık 2015 - 17:55

Hemen aksama denedim.super oldu

avatar
nurabla
22 Aralık 2015 - 17:55

Ayrica ayni hamurdan aycoregi yaptim o da nefis oldu

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

03Peynirli Pişi Tarifi

Peynirli Pişi TarifiNettarifler.Com

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Karanfilli Elma Tatlısı

Karanfilli Elma Tatlısı Leziz Tarifler

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03Kete Tarifi

Kete TarifiLeziz Tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

Sitemizde bulunan tüm tarifler üyelerimiz ve ekibimiz tarafından denenerek yapılmıştır. İzinsiz içerik kullanımı yasaktır.

Tüm Hakları Saklıdır - 2020