Muhallebisi için:

1 litre süt
1 su bardağı un
1.5 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı margarin
1 paket vanilya

Üzeri için;

Hindistan cevizi

Şanti kısmı;

Sade krem şanti
Süt

Muhallebi malzemeleri vanilya ve margarin hariç karıştırılarak koyulaşana kadar pişirilir.Pişince hemen vanilya ve margarin eklenerek çırpılır. Bol hindistan cevizi dökülüp dikdörtgen tepsiye hemen yayılır. Şanti katılaşana kadar çırpılıp biraz soğuyan muhallebinin üzerine yayılır. Tamamen soğuduğunda istenilen boyutlarda kesilip sarılır. (isterseniz ceviz serpiştirip o şekilde sarabilirsiniz)