Yarım paket makarna
2 adet orta boy domates
4 adet sivri biber
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı pul biber
Makarna için bir yemek kaşığı, sos için bir çay kaşığı tuz

Öncelikle tenceremize yeteri kadar su alıyoruz. Su kaynadıktan sonra 1 yemek kaşığı tuz, makarna ve bir yemek kaşığı sıvı yağı ilave ediyoruz. Makarnamız piştikten sonra üzerine bir bardak soğuk su ilave edip makarnayı sürdürüyoruz. Aynı tencerede 2 yemek kaşığı tereyağı ve bir yemek kaşığı sıvı yağ eritip biberleri ilave ediyoruz. Biberleri yeteri kadar kavurduktan sonra domatesleri, 1 çay kaşığı pul biberi ve 1 tatlı kaşığı tuzu ekliyoruz domatesler suyunu çekene kadar tencerenin kapağını kapatıp pişiriyoruz. Süzdürdüğümüz makarnayı ilave edip sos ile bütünleşinceye kadar karıştırıyoruz. Sebzeli makarnamız servise hazır. Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun 🙂