125 gr margarin
1 yumurta
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı nişasta
1 vanilya
Yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Üzerine;

Kırmızı gıda boyası
1 kase toz şeker

İç muhallebisi;

Yarım paket kakaolu puding
Süt

Hamur malzemeleri aldığı kadar un ile kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğrulur. Pet şişe kapağı veya ceviz kabuğu kullanılarak hamurla kaplayıp yarım daire şeklinde yapılır.170 derecelik fırında pembeleşene kadar pişirilir.Puding tarifine göre hazırlanır soğumaya bırakılır.
İlk sıcaklığı çıkan kurabiyeler ceviz kabuğundan ayrılarak içine 1 kaşık puding konularak iki tanesi yapıştırılarak bir yapılır.Sulandırılmış gıda boyasına batırılır ve şeker içinde gezdirilir.