1 paket arpa şehriye
1 tane tavuk göğsü
1 kavanoz hazır garnütür
1 adet kapya biber
1 küçük kutu mısır
2 yemek kaşığı sıvı yağ
istenilen ölçüde tuz

Öncelikle şehriyeyi geniş bir tavada 10 dk. kavuruyoruz. Bu sırada tavuk göğsünü ayrı bir yerde haşlıyoruz. Tavuğu haşladığımız sudan 2 orta bütüklükte kase alıyoruz ve daha önce kavurduğumuz şehriyenin içerisine döküyoruz. Bu halde yaklaşık 15 dk. kadar pişiriyoruz. Pişirme işlemi bittikten sonra soğumaya bırakıyoruz. Bu sırada kırmızı kapya biberimizi ve tavuk göğsünü ufak ufak doğruyoruz. Soğuyan şehriye ve diğer malzemeleri karıştırmak suretiyle son olarak sıvı yağı da karışımımızın üzerine dökerek servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.