1 paket oda ısında margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 kabartma tozu
1 vanilya
Yeterli miktarda un
TARİF
Margarin, sıvıyağ ve yumurta yoğurma kabına alınarak güzelce karışması sağlanır. Diğer malzemeler de eklenerek aldığı kadar un ile kulak memesi kıvamında hamur elde edilir. Oklava ile hamur yaklaşık 1 cm kalınlığında açılarak kurabiye kalıpları ile kesilir. 190 derecelik fırında pembeleşene kadar pişirilir.