Pirinci yıkayıp su ile ateşe koyuyoruz. Pirinçler uzayıp suyu çekene kadar kaynatıyoruz, soğuk sütü ekliyoruz. 1-2 defa karıştırıp, kaynamasını bekliyoruz. Bir kasede nişastayı 1 su bardağı soğuk süt ile eziyoruz. Tencerede kaynamakta olan sütten 1-2 kepçe alıp kaseye ekleyin. Nişastayı tencereye ekliyoruz, ara sıra karıştırarak 10 dakika kadar pişiriyoruz. Toz şekeri ilave edip karıştırıyoruz ve 1-2 taşım kaynatıyoruz. Sütlacı kaselere paylaştırıyoruz. Soğuyunca üzerlerine tarçın serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.