400 GR DANA KUŞBAŞI
2 SU BARDAĞI PİRİNÇ
2 ORTA BOY DOMATES VEYA 2 YEMEK
KAŞIĞI DOMATES SALÇA
1 KURU SOĞAN
TUZ
KARABİBER
3 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ
4 SU BARDAĞI ET SUYU
Kuşbaşı etler 4 su bardağı su ile düdüklü tencerede yarım saat pişirilir.
Soğanlar ince kıyılarak tere yağda kavrulur. Pembeleştiğinde domates rendesi veya salçası eklenerek biraz daha kavrulur.Pirinçleri de dökerek 2-3 dk pişirdikten sonra ocak kapatılır.
Fırın tepsisinin alt kısmına pirinç yayılarak üzerine etler dizilir.Et suyuda üzerine dökülerek kısık ateşte pişirilir.Suyu az kaldığında 180 derecelik fırında suyunu çekene dek pişirilir.
Kuzu veya tavuk etiyle de yapılabilen güzel bir pilav
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
MANTARLI BULGUR PİLAVINettarifler.Com
ETLİ PİRİNÇ PİLAVI TARİFİ VİDEOLUNettarifler.Com
Hindi Etli Bulgur Pilavı TarifiNettarifler.Com
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Karanfilli Elma Tatlısı Leziz Tarifler
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Karanfilli Elma TatlısıLeziz Tarifler
Enginarlı Hindi etli Şehriye pilavıBirgulunlezzetleri
Tavuk Dünyası Şefin Tavası TarifiNettarifler.Com
Sitemizde bulunan tüm tarifler üyelerimiz ve ekibimiz tarafından denenerek yapılmıştır. İzinsiz içerik kullanımı yasaktır.
Tüm Hakları Saklıdır - 2020