1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 maya
2 tk şeker
1 YK tuz
2 yumurta
Aldığı kadar un

Süt hafif ilitilarak şeker ve maya içerisinde bekletilerek mayanin kabarması sağlanır. Tüm malzemeler kulak memesi kıvamında ele yapışmayacak şekilde yoğrulur hamur koparılarak Nescafe fincan tabağı şeklinde açılır önce yarıya sonra tekrar yarıya katlanarak yağlı fırın tepsisine dizilir mayalanmasi ve kabarması beklenir. Yumurta sarısı sürüp istenirse susam kullanılabilir. 200 derece fırında pişirilir. Katların arasına dilimli peynir domates konulabilir.