1.5 SU BARDAĞI KIRMIZI MERCİMEK
YARIM ÇAY BARDAĞI BULGUR
YARIM ÇAY BARDAĞI PİRİNÇ
1 YEMEK K. BİBER SALÇA
NANE KARABİBER TUZ
1 KURU SOĞAN

Mercimek akşamdan yada 2 saat öncesinden suya konulur. Soğanlar doğranarak yağda kavrulur salça eklenir biraz daha kavrulur. mercimek bulgur ve pirinç de eklenerek üzerine 2 parmak çıkacak sıcak su eklenir ve kaynatılır. Blenderdan geçirilir (ama mercimek çorba gibi çok pürüzsüz olmayacak 4-5 dönmesi yeterli). Nane istenirse çorbaya direkt istenirse pul biber ile yağda yakılarak çorbaya gezdirilir.