1 kg süt
1 çeyrek su bardağı şeker
1.5 kahve fincanı nişasta
1 kahve fincanı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
50 gr tuzsuz tereyağı
1 kase hind.cevizi
2 paket krem şanti
1 su bardağı süt

Tereyağı,hindistan cevizi ve vanilya hariç bütün malzemeleri soğuk sütle karıştırıp pişirelim.Ocağı kapattıktan sonra tereyağı ve vanilyayı ekleyip eriyene kadar karıştıralım.1 kase hind.cevizini büyük bir borcamın altına serpelim.Üzerine pişirmiş olduğumuz muhallebiyi dökelim soğumaya bırakalım.Ayrı bir kapta 1 bardak süt ile 2 paket krem şantiyi hazırlalım.Muhaanllebimiz soğuduktan sonra kremşantiyi üzerine sürüp dolapta 2 saat dinlendirelim.dilimleyip resimdeki gibi saralım.Çocukların seveceği hafif bir tatlı.
AFİYET OLSUN