Resimli ve Kolay Yemek Tarifleri

Hepsi tek tek denenmiş, tam ölçülü net tarifler

Kıymalı Biber Dolması

Ana Sayfa » Dolma ve Sarma Tarifleri » Kıymalı Biber Dolması
Kıymalı Biber Dolması

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
MALZEMELER

Yarım kg dolmalık biber
250gr kıyma
Her biber için 1 yemek kaşığı pirinç
1 çay bardağı bulgur
1 yemek kaşığı salça
2-3 adet domates
Karabiber
Tuz
Nane
Sıvıyağ-Zeytinyağı

TARİF

Baharat seçimi sizin tercihinize göre koyun. Dolmalık üzüm,fıstıkta kullanabilirsiniz.

Dolmalık biberlerimizi temizleyelim. Soğanları, domatesi küçük küçük doğrayalım. Kıyma, soğan, pirinç, salça, domatesimizi koyup kavuruyoruz en son karabiber, tuz, nane ve çok az sıvıyağı ekleyip iyice karıştıralım. Daha sonra bu harcı biberlere dolduralım. Harcı doldurduğumuz biberleri, tencereye dizelim. Harcı yaptığımız kabın içine soğuk su koyalım o artık göz kararı olacak biberlerin yarısına kadar gelecek şekilde.Kabın içine koyduğumuz suya 1 yemek kaşığı salça ekleyelim ve eritelim. Bu karışımı biberlerin üstüne gelmeyecek şekilde tencereye, biberlerin yarısına gelene kadar dökelim. Kestiğimiz domateslerle biberlerin üstünü kapatalım. Daha sonra biberlerin üstüne çok az sıvıyağ ve zeytinyağı gezdirelim. Kısık ateşte yemeğimizi pişirelim. Afiyet olsun.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

03Zeytinyağlı Biber Dolma

Zeytinyağlı Biber DolmaGül Kokulu Yemekler

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Karanfilli Elma Tatlısı

Karanfilli Elma Tatlısı Leziz Tarifler

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Sitemizde bulunan tüm tarifler üyelerimiz ve ekibimiz tarafından denenerek yapılmıştır. İzinsiz içerik kullanımı yasaktır.

Tüm Hakları Saklıdır - 2020