Detaylı Arama
  • Kategori
  • Malzemeler
  • Kaç Kişilik?
  • Hazırlama Süresi (Maximum Kaç Dakika?)
  • Pişirme Süresi (Maximum Kaç Dakika?)
RASTGELE TARİF
  • 00:10 dk
  • 2 kişi
SON DEFTERE EKLENENLER
  • Patyum
  • Kategori : Kahvaltılık Tarifler
  • Ekleyen : Mine gürses
  • Süre : dk
  • Pırasalı Börek
  • Kategori : Hamurişi Tarifleri
  • Ekleyen : Nettarifler.Com
  • Süre : dk
  • TEPSİ BÖREĞİ
  • Kategori : Hamurişi Tarifleri
  • Ekleyen : Mine gürses
  • Süre : dk

Kıymalı Sebze Kebabı

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
  • Kaç Kişilik : 2
  • Hazırlama : 00:12 dk
  • Pişirme : 00:40 dk

MALZEMELER

  • 4 adet patlıcan
  • 200 gr kıyma
  • 3 yemek kaşığı konserve bezelye
  • 2 adet havuç
  • 2 adet kabuğu soyulup doğranmış domates
  • 1 tane soğan
  • 1 kaşık salça
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Yeterince karabiber ve tuz
  • Yarım demet maydanoz
  • Sebzeleri kızartmak için:
  • 2 su bardağı sıvıyağ

HAZIRLANIŞI

Patlıcanları,havuçları soyup yıkayıp kağıt havluyla kurulayalım.
Orta irilikte doğrayalım,kızgın yağda pembeleşinceye kadar kızartalım,kağıt havluya alarak yağını süzdürelim.
bir tencerede tereyağında yemeklik Doğradığımız soğanlarla kıymayı kavuralım,
bir kaşık salçayı ilave adelim,
kızartılan sebzeleri,bezelyeyi tencere alalım,ezmeden karıştıralım
domatesi ekleyip tuz ve karabibaer serpelim.
Kısık ateşte 10 dk pişirip üzerine ince kıyılmış maydanoz ekleyelim. Kapatalım.
15 dk dinlendirip servis yapalım.
Afiyet olsun.

ETİKETLER

  • Kıymalı Sebze Kebabı Tarifini yaptıysanız fotoğraflarını ekleyebilirsiniz. (Fotoğraf gönderebilmek için giriş yapmanız gerekmektedir.)
  • Bu tarife fotoğraf gönderen ilk kişi siz olun!
0%