Detaylı Arama
  • Kategori
  • Malzemeler
  • Kaç Kişilik?
  • Hazırlama Süresi (Maximum Kaç Dakika?)
  • Pişirme Süresi (Maximum Kaç Dakika?)
RASTGELE TARİF
  • 00:10 dk
  • 1 kişi

SON DEFTERE EKLENENLER
  • Patyum
  • Kategori : Kahvaltılık Tarifler
  • Ekleyen : Mine gürses
  • Süre : dk
  • Pırasalı Börek
  • Kategori : Hamurişi Tarifleri
  • Ekleyen : Nettarifler.Com
  • Süre : dk
  • TEPSİ BÖREĞİ
  • Kategori : Hamurişi Tarifleri
  • Ekleyen : Mine gürses
  • Süre : dk
  • Pratik gözleme
  • Kategori : Hamurişi Tarifleri
  • Ekleyen : Mine gürses
  • Süre : dk

KIYMALI YAPRAK SARMASI

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
  • Kaç Kişilik : 4
  • Hazırlama : 00:25 dk
  • Pişirme : 00:21 dk

MALZEMELER

  • 1 kg yaprak
  • 200 gram kıyma orta yağlı
  • 2 su bardağı pirinç
  • 4-5 kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Tuz (yaprağın tuzuna göre ayarlanmalı)
  • 1 domates rendesi veya salçası
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

HAZIRLANIŞI

Soğanlar ince kıyılarak yağda kavrulur. Pembeleşince kıyma eklenerek pişene kadar beklenir. Baharatlar-salça ve pirinç eklenerek az kavrularak 1 çay bardağı sıcak su eklenip çekince ocak kapatılır. Yapraklar sıcak suda yumuşayana kadar bekletilir (genelde 2-3 dk yeterli oluyor) Sarılarak tencereye dizilir üzerine kaynar su dökülerek 15 dk kısık ateşte pişirilir.

Tercihimiz genelde zeytinyağlı olsa da bu da hayır diyemeyeceğimiz bir lezzet KIYMALI YAPRAK SARMASI

ETİKETLER

  • KIYMALI YAPRAK SARMASI Tarifini yaptıysanız fotoğraflarını ekleyebilirsiniz. (Fotoğraf gönderebilmek için giriş yapmanız gerekmektedir.)
  • Bu tarife fotoğraf gönderen ilk kişi siz olun!
0%