window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-64260506-1');

PAPATYA POĞAÇA

yaseminnn-aileminaşçısı 12 tarif hazırlamış
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
8-10 kişilik Hazırlanma süresi: 00:20
Pişirme süresi: 00:30
Deftere Ekle Takip Et
0 kişinin defterinde

Malzemeler
  • 250 g margarin (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 tane yumurta
  • 1 paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Un
  • İçi için;
  • Beyaz peynir
  • üzerine sürmek için:
  • Yumurta sarısı
  • Çörekotu
  • Hazırlanışı

    Yaş maya ılık süt ile eritiyoruz. Yoğurma kabına malzemeler alınarak ele yapışmayan bir kıvam olana kadar yoğurulur.Daha sonra hamurdan bir parça alınarak içine iç harcından koyarak yuvarlak şekil veriyoruz.Üzerine elinizle bastırarak hafif inceltin ve bıçak ile yaprak gibi kesiyoruz.Orta kısmı kesmemeye dikkat ediyoruz.Tüm hamuru şekillendirip tepsiye dizdikten sonra 20-30 dk kadar tepside mayalandırıyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürerek ortaları çörek otuyla süslenerek 200 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirilir.


    PAPATYA POĞAÇA Fotoğrafları

    Bir Cevap Yazın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir