3 adet yumurta
2 adet orta patates
Yarım çay bardağı yağ
1 çorba kaşığı tereyağ
Karabiber
Tuz

Patateslerin hepsi aynı boyutta olacak şekilde küp küp doğrayın.
Bir tavaya yağı alın,patatesleri karıştırarak iyice kızartın.
Tereyağını patateslerin üzerine koyun,karıştırın
Yumurtaları bir kaba kırın, karabiberi ve tuzu da ekleyip iyice çırpın.
Patatesler iyice kızardıktan sonra üstüne yumurtayı dökün ve iyice karıştırın.
Yumurta piştikten sonra ateşten alın.
kırmızı pul biber,ketçap,mayonezle süsleyin.

Gençlerin en sevdiği bekar yemeği:)))