300 gr peskutan
Küçük bir kase haşlanmış yeşil mercimek
Küçük bir kase yarma
2 adet soğan
3 tatlı kaşığı nane
1 çay bardağı sıvıyağ

Derin bir tencerenin içine peskutanı koyup 1 litre soğuk suyu ilave ediyoruz. Mikserle 3-4 dk çırpıyoruz. Yarmasını içine katıp yarmalar pişene kadar pişiriyoruz. Kaynayana kadar sürekli karıştırıyoruz. Yarmalar pişince haşlanmış mercimeğini ilave ediyoruz. Çorba yoğunlaştıysa biraz sıcak su ekleyip 5 dk daha pişiriyoruz. Altını kapatıyoruz. Afiyet olsun.