Detaylı Arama
  • Kategori
  • Malzemeler
  • Kaç Kişilik?
  • Hazırlama Süresi (Maximum Kaç Dakika?)
  • Pişirme Süresi (Maximum Kaç Dakika?)
RASTGELE TARİF
  • 00:15 dk
  • 1 kişi

SON DEFTERE EKLENENLER
  • Patyum
  • Kategori : Kahvaltılık Tarifler
  • Ekleyen : Mine gürses
  • Süre : dk
  • Pırasalı Börek
  • Kategori : Hamurişi Tarifleri
  • Ekleyen : Nettarifler.Com
  • Süre : dk
  • TEPSİ BÖREĞİ
  • Kategori : Hamurişi Tarifleri
  • Ekleyen : Mine gürses
  • Süre : dk
  • Pratik gözleme
  • Kategori : Hamurişi Tarifleri
  • Ekleyen : Mine gürses
  • Süre : dk

SALÇALI KÖFTE

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
  • Kaç Kişilik : 3
  • Hazırlama : 00:15 dk
  • Pişirme : 00:25 dk

MALZEMELER

  • 1 kg kıyma
  • 1 büyük kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kara biber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • 1 yumurta
  • 3/4 çay bardağı galeta unu
  • Sosu için:
  • 2 orta boy rendelenmiş domates veya
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1.5 su bardağı sıcak su
  • Sıvı yağ
  • Tuz

HAZIRLANIŞI

Kıyma ve diğer malzemeler kaba alınarak yarım saat kadar yoğrulur.1 gece dolapta bekletilerek dinlendirilir. Yassı yuvarlak veya parmak şekline getirilir ve ister fırında ister yağda kızartılır.
Sosu için, salça yada domates yağda kavrularak suyu eklenir kaynayınca sos hazır demektir.Köfteler de içine atılarak 1-2 dk kaynatılarak ocak kapatılır.

ETİKETLER

  • SALÇALI KÖFTE Tarifini yaptıysanız fotoğraflarını ekleyebilirsiniz. (Fotoğraf gönderebilmek için giriş yapmanız gerekmektedir.)
  • Bu tarife fotoğraf gönderen ilk kişi siz olun!
0%