Detaylı Arama
  • Kategori
  • Malzemeler
  • Kaç Kişilik?
  • Hazırlama Süresi (Maximum Kaç Dakika?)
  • Pişirme Süresi (Maximum Kaç Dakika?)
RASTGELE TARİF
  • 00:15 dk
  • 1 kişi

SON DEFTERE EKLENENLER
  • Patyum
  • Kategori : Kahvaltılık Tarifler
  • Ekleyen : Mine gürses
  • Süre : dk
  • Pırasalı Börek
  • Kategori : Hamurişi Tarifleri
  • Ekleyen : Nettarifler.Com
  • Süre : dk
  • TEPSİ BÖREĞİ
  • Kategori : Hamurişi Tarifleri
  • Ekleyen : Mine gürses
  • Süre : dk
  • Pratik gözleme
  • Kategori : Hamurişi Tarifleri
  • Ekleyen : Mine gürses
  • Süre : dk

TAVADA KOL BÖREĞİ (RULO BÖREK)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
  • Kaç Kişilik : 3
  • Hazırlama : 00:10 dk
  • Pişirme : 00:30 dk

MALZEMELER

  • 6 adet yufka
  • 2 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 250 gr beyaz peynir
  • Bir demet maydanoz
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ (Tavanın altına ve böreğin üstüne sürmek için)

HAZIRLANIŞI

Bir kasede yumurta, süt ve yağı karıştıralım. Diğer bir kasede peynir ve kıyılmış maydanozu karıştırarak iç harcı hazırlayalım. Yufkayı tezgaha yayalım. Hazırladığımız sütlü karışımdan her yanına sürelim ve yufkanın bir yanını katlayalım. Katladığımız tarafa da sıvı karışımdan sürüp peyniri koyalım ve sigara böreği gibi saralım. Yufkayı kendi etrafında dolayarak yağladığımız tavanın ortasına yerleştirelim. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayıp tavanın ortasındaki yufkanın etrafına dolayalım. Tüm yufkaları bu işlemden geçirdikten sonra böreğimizi tavanın kapağını kapatarak pişmeye bırakalım. Yaklaşık 15 dk kısık ateşte pişirelim. Böreği çevirmeden önce üstünü yağlayarak kapak yardımıyla ters çevirip diğer tarafı da kızarmaya bırakalım. Her iki yanı da kızardıktan sonra böreğimizi servis edebiliriz. Afiyet olsun 🙂

ETİKETLER

  • TAVADA KOL BÖREĞİ (RULO BÖREK) Tarifini yaptıysanız fotoğraflarını ekleyebilirsiniz. (Fotoğraf gönderebilmek için giriş yapmanız gerekmektedir.)
  • Bu tarife fotoğraf gönderen ilk kişi siz olun!
0%