500 gr tavuk kıyması
6-7 yemek kaşığı ekmek içi
1 yumurta
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
KIZARTMAK İÇİN:
1 su bardağı sıvıyağ
TARİF
Tüm malzemeleri karıştırıp iyice yoğuralım ve ceviz büyüklüğünde parçalar alıp köfte şekli verelim. Kızgın yağda kızartıp servis edelim. Dilerseniz patates kızartmasıyla da servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🙂